La nuova bevanda estiva è arrivata!
Vuoi sapere qual è la nuova bevanda estiva del 2024? Oltre alle sue proprietà rinfrescanti e al suo gusto unico, nella sua variante standard è anche molto salutare ed è perfetta per una festa in giardino o un picnic in famiglia.
Non hai ancora capito di cosa si tratta? Della limonata al cetriolo! Scopri in questo articolo la ricetta originale e le sue varianti per prepararti all'arrivo dell'estate.
Servi la limonata al cetriolo con ghiaccio e decora con foglie di menta o fiori edibili.
Ricetta per la limonata al cetriolo
Ingredienti:
- 1 cetriolo grande
- 1 lime o limone
- 3 cucchiaini di miele o di sciroppo d'agave (a piacere)
- 0,5 – 1 litro d'acqua
- Ghiaccio
- Foglie di menta, margherite o altri fiori commestibile per decorare
Procedimento:
- Lava il cetriolo sotto l'acqua e taglialo a strisce sottili. Metti le strisce in un contenitore adatto al frullatore a immersione
- Aggiungi il succo di lime o limone al cetriolo a strisce.
- Nel contenitore aggiungi anche il miele e lo sciroppo d'agave, l'acqua e mixa il tutto con il frullatore a immersione fino a quando non ci saranno grumi.
- Versa il contenuto in un bicchiere e aggiungi qualche cubetto di ghiaccio.
- Non ti resta che decorare con delle strisce di cetriolo avanzate, dei fiori o delle foglioline di menta.
Consiglio: per ottenere un gusto più intenso e rinfrescante, puoi lasciare la limonata nel frigorifero per circa un'ora. Ti suggeriamo di consumare la limonata preparata entro 24 ore e di conservarla in frigorifero quando non ne vuoi più.
La limonata al cetriolo è adatta per ogni tipo di festa.
La limonata è un'ottima bevanda rinfrescante e ricca di vitamine.
Altre varianti della limonata al cetriolo
- Se non hai un frullatore a immersione puoi grattuggiare il cetriolo.
- Bollicine: invece di utilizzare l'acqua naturale, opta per quella frizzante.
- Ancora più rinfrescante: aggiungi alla limonata qualche fettina di zenzero fresco o foglia di basilico per dare un tocco di sapore e freschezza in più.
- Senza zuccheri: se sei un amante delle bevande con zero zuccheri, non aggiungere il miele o lo sciroppo d'agave alla limonata. Il gusto piacevolmente rinfrescante è dato già dal cetriolo e dagli agrumi.
- Ora dell'aperitivo: se vuoi stupire i tuoi amici con un cocktail alternativo, puoi aggiungere un misurino di gin o vodka alla tua limonata.
Quali sono i benefici della limonata al cetriolo?
I cetrioli sono composti dal 95% di acqua e contengono molte fibre, ma anche le vitamine A, B e K e minerali come potassio, magnesio e calcio, molto importanti per l'organismo. L'aggiunta del succo di limone è fonte di vitamina C, importante per il sistema immunitario.
Forse non sapevi però che per sfruttare tutte le vitamine, i cetrioli non vanno sbucciati perché la maggior parte dei minerali e delle sostanze benefiche si trova proprio nella buccia.
La limonata al cetriolo piacerà anche ai bambini ed è perfetta come bevanda per i compleanni.