Il Natale include intrinsecamente pane allo zenzero, vin brulé e ogni tipo di leccornia. Date un po' di pepe al vostro con una torta elegante che vi farà entrare nell'atmosfera festiva. Aggiungete alla ricetta scorza d'arancia, cannella o altri ingredienti dall'aroma inebriante. Grazie allo stampo in alluminio fuso, riuscirete sempre a creare un dolce perfetto con precisi dettagli, incredibilmente buono e irresistibilmente bello.

Gli stampi Nordic Ware:
Lo stampo è realizzato in solida fusione di alluminio, che assicura una perfetta distribuzione del calore. Il produttore stesso consiglia di abbassare la temperatura di cottura fino a 15°C (59°F) al di sotto della temperatura indicata nelle ricette. Per ottenere il miglior risultato possibile si consiglia di cuocere impasti più densi (burrosi, sfregati, lievitati), che faranno risaltare tutti i dettagli dello stampo. Prima del primo utilizzo e dopo ogni utilizzo successivo, lavare a mano con acqua tiepida e sapone. Si sconsiglia un ammollo eccessivo, non utilizzare oggetti metallici o rastrelliere. Per rimuovere i depositi di pasta più ostinati, utilizzare una spazzola morbida. Non utilizzare mai olio di oliva, olio di girasole o altri oli da tavola comuni per sgrassare. Si consiglia di ungere lo stampo con burro chiarificato e di spolverarlo con farina semi-grossolana. Riempire lo stampo per non più di 3/4 per evitare che trabocchi.

Le torte iconiche di Nordic Ware che conquistano il mondo
Sembra una favola o il sogno americano, ma la storia è vera. Nel 1946, in Minnesota si iniziò a fare la storia, profumando di prodotti da forno e di stampi per torte ben realizzati di Nordic Ware. L'azienda fu fondata da una giovane coppia con radici scandinave e inizialmente si concentrò sulle forme tradizionali scandinave. Tuttavia, nel 1950 tutto cambiò quando uno degli stampi Nordic Ware apparve in un concorso nazionale di pasticceria. Da allora, la popolarità del marchio è cresciuta, così come la sua gamma. Ma la qualità e l'idea rimangono le stesse: portare ai clienti stampi da forno in alluminio fuso che dureranno per generazioni e il risultato sarà sempre perfetto ♥