Grazie al materiale in ghisa, questa padella è in grado di trattenere e distribuire il calore in modo uniforme ed efficiente per ottenere i migliori risultati di cottura. la sua superficie è trattata con olio, che crea un rivestimento naturale che conferisce alla padella proprietà di frittura ideali.
Nota bene: la ghisa non è adatta alla cottura di cibi acidi. Inoltre, deve essere utilizzata solo in combinazione con utensili di legno, plastica o silicone. Sollevate sempre la padella quando la trasportate, non fatela mai scivolare sulla superficie perché potrebbe graffiarsi. lavare la padella a mano, utilizzando acqua calda. Tenete presente che i detersivi possono rimuovere il rivestimento naturale. Assicurarsi che sia completamente asciutta prima di riporla.